Propiedades de harina de Almendras
- Alto nivel de proteína
- Baja en carbohidratos y en azucares.
- Alto contenido en fibra (bueno para el sistema digestivo. Consumo con moderación de fibra. Aprox. 30g diarios)
- Fácil de digerir.
- Alto nivel de potasio y bajo de sodio, lo que podría ayudar a bajar el colesterol, regular la presión arterial, y a estabilizar los niveles de azúcar e insulina en el cuerpo.
- Alta en grasas monoinsaturadas, (tipo de grasa saludable que contienen las nueces y el aceite de oliva)
- Rica en vitamina E, lo que reduciría el riesgo de enfermedades cardiovasculares
- Rica en calcio.
- Gran fuente de magnesio, lo que ayuda al movimiento de la sangre para que los nutrientes y el oxígeno circulen adecuadamente.
Recuerda que, aunque es un producto saludable se debe consumir con moderación, pues también contiene grasas saturadas.
